切洋葱头唔使流泪的方法,大家学习学习

依然风

% z1 D6 |0 L6 z/ n' D1 n  P
: ~! ^, b5 X3 F: d* h! @[ 本帖最后由 依然风 于 2008-5-31 14:27 编辑 ]

幽灵先生

我直程就冇切过洋葱

秀秀

。。。我切洋葱都无流过眼泪，奇怪

翡翠

切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
3 h/ F% u" \. J4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
5.戴着泳镜切洋葱
9 @& T! W0 W/ `6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
$ ?& c, z' P! u5 c3 q7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)

& v9 l0 d% z$ q& k4 ^: A" n
' g/ I" Z" t1 p  q嘻嘻,,
2 m1 }( Z* h6 E7 T: q& b( @& d
我呢个先系方法呢,,
  Y4 {2 m) X- V! b* u0 j7 z! `
无系度识导人地啵,,
8 y' M) i0 o; J
4 X# _0 k8 |1 r  @% B
:AA7 :AA7

秀秀

甘夸啊