酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过
7 L; K4 n! k" m
材料：
虾；番茄；鸡蛋；
调料：
" c& o. O) g- z3 P4 ]盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；
' k7 k0 n2 Z. A/ p
2 b) |5 [7 T1 X8 B) C$ @7 a做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
   将番茄切粒状；
  n# X6 X6 S5 o+ j0 q$ l   将鸡蛋打成浆；
. \5 q  @8 I9 m: W" g6 F   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
  V( C/ H5 N6 F$ V& {6 e2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
$ b, S4 @- R* X+ \# V9 P0 \; J+ N* @   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！

个人总结：
应该几好味嘎~！

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.

mao

秋雨

想都想得成这样.佩服

市区大牛

6 z: B& t7 C+ G; m矛地方试~！

翡翠

大牛，
% h% C; h: O+ B! d) ?3 m" S6 @你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，