酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过

材料：
虾；番茄；鸡蛋；
调料：
盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；
4 O( M# C/ e3 y7 b/ H2 {
% O6 G9 J; }( }! v0 p) K做法：1.材料处理：
' L: d6 Q8 x, S' Q* u1 L! H   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
% X' r& @- ?9 g$ o   将番茄切粒状；
   将鸡蛋打成浆；
   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
1 [9 X, g+ A) k( E/ b# l% d8 @8 Q& [   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
* }9 L' S1 F# X, K: c. r   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！

8 G: N0 I& a9 i: m9 K1 x个人总结：
应该几好味嘎~！

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.

mao

秋雨

想都想得成这样.佩服

市区大牛

. V* [) L3 a* z1 F) ]8 n% C
) @: |" Q' u* v7 @; |/ {矛地方试~！

翡翠

7 O1 {( ]0 G* E( {4 \5 z; }大牛，
你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，