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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 休闲互动 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |正序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）
0 h: f; M+ `( d! K! s0 e8 g$ R* }9 N4 V. L" H* T
材料：
5 V2 N* ?, U6 Z+ j! ^0 c! o3 M" W" `: `# C8 x1 J: V  g
榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
$ n, m% l) E- _/ _% P( N, k) P: n0 Z4 s
6 Y3 G$ k  i; h' c# y
做法：# J$ B; y3 k# U1 O

$ q  G  [4 s# S0 H9 R; F
8 j  @& ~0 ]$ B$ f将豆角切粒；
, s) d# q+ H" s) r" X0 J将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；* j8 g( A+ l# l, m/ c/ K
放油先炒豆角；0 S8 d0 M0 N7 R5 n& W+ E' F5 ^
炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；% d5 {& O7 c  y& c/ m
OK，上菜`！% B6 @7 N: T+ k

9 t  X, {2 Z0 C3 Y[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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16楼
发表于 2008-8-21 20:19:47 |只看该作者

/ y0 f: X3 B+ Y# `  _( i- ?
+ c# \( j2 _7 n0 T) ^3 ~"牛厨".......零食~!
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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小鱼

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15楼
发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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14楼
发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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翡翠

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13楼
发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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12楼
发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者

9 x+ J7 v" v) E$ v- a6 P2 a0 @! }6 q% p* l

9 D9 F) t  x% N* e9 |6 P" }你自己理解能力差喈
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，
! F" ]- u( U. l4 z& w+ U橄榄菜就橄榄菜罗，, T6 S2 j( S) T$ C
做乜爱讲成榄菜啊？
" t7 o4 t) e9 Z摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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10楼
发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
4 m" [- ^" U, R7 F4 a即系橄榄菜？？？
; w" B1 v* [, d+ ?
系呀
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者

$ c+ |1 b& H6 v% |7 N2 I$ P- h
( X5 m, I, w- [: w+ Q  I6 F5 n/ ]/ e1 [9 Q9494，榄菜好好食嘎
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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柠檬

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发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表 0 G: u( g; ^+ G6 o/ }" {* s8 T
榄菜？？
; g! b: r/ a+ t0 R3 T
, V! R. [0 C: |, s即系乜野菜？- ^/ w  r1 w5 B$ d
矛听过，，

* j  Y6 |2 I+ O$ L  A+ P矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？8 t1 q5 a  ^# y3 @& J+ R
) @. M: |' P  F. |' Z; J
即系乜野菜？) f1 ]! X& z. p& Y- t7 j( ?& }
矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表 " p; r! v/ E' ~: f5 ~  F8 \5 b
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
, G: ?! D8 C+ }" \" s& P$ |以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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yupopp

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BI7NOR

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发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
超级群1群，群号：22633109
超级群2群，群号：40421298
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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,+ B, L+ [5 I" J4 ^& g7 i+ m$ [, h1 {
先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,
4 c% \8 ]$ W2 g  H8 b5 H! r再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．  c( n# \+ v; X' W/ u9 k
真的很好食个，矛信试下
5 F# ?* z! `  A/ O- l5 @我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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