三个妙招去除苦瓜苦味

大坡楚怡

夏日里的苦瓜是清热解毒的最佳蔬菜，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，据本草纲目中记载：苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。 　　据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。
& |' i5 v0 N, w" n　　可是苦瓜的苦味实在让人有些难以接受。不论是加糖、加各式调味品都不能让苦瓜吃的更美味。那今天人气美食就要教大家几种吃苦瓜的不同方法。
  ]' r* ]2 e0 F  {9 ?9 i5 W　　苦瓜绿茶饮
& N! B, z8 v2 e　　作法：将苦瓜切开，去瓤，切块，用5g左右的绿茶与苦瓜一起泡制，这样一来，绿茶的清香可以去掉苦瓜的苦味，大约泡5分钟后再加入点蜂蜜拌匀即可。
* N: Z0 a; w2 L$ ^1 \# U　　这样泡出的茶，虽然闻起来还有一股苦瓜味，但是喝起来，苦瓜味去除了很多，同时，苦瓜的营养也不会流失，加上绿茶有抗衰老、降血脂的功效，可以说，功效是翻了个倍。
　　苦瓜菠萝饮
  E: x9 |4 Q+ s1 K0 g- `- V9 D　　作法：将菠萝和苦瓜分别榨汁，1：1混合即可。菠萝中的果糖可以有效化解苦瓜中的苦味，让平日里难吃的苦瓜也成为一种美味。
　　此外，菠萝味甘，微酸，性平，有补益脾胃、生津止渴、润肠通便、利尿消肿等功效，混合了苦瓜的作用，对爱美女性而言，可以起到分解赘肉、消除痘痘的功效。
( {4 C& A1 [. w( X. H6 ^　　苦瓜牛奶饮品
( x7 p7 B- a/ T* @0 x1 Q! D　　作法：将苦瓜榨汁，再将苦瓜汁混入牛奶，加蜂蜜拌匀即可。
9 x8 H! `2 Z$ S4 k( P& o! S1 Y　　这款饮品非常适合中老年朋友们饮用，因为苦瓜和牛奶都有清热、抑气、降压的功效，对一些有小肚子的年轻人也有非常好的食疗效果。

柠檬

得闲试下都好

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真系得？

cheng8498

/sun鬼鬼