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香菇冬瓜 [复制链接]

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1楼
发表于 2009-9-15 20:21:45 |只看该作者 |正序浏览

1 ]3 m6 J( v. \+ P+ B+ Y* V+ T
9 A9 X  A: `. t- {: N原料:
9 F7 B. A( w1 k0 Q& S香菇、冬菇、虾米。
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2 h9 w; \0 t  _; ?! r

  L/ F( }  p( G* q8 a做法:. F# y, s% {& Z" z2 U+ C# Z: J9 O% J
1、新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。
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& D$ D* ?. {; n
" e+ [' V' v& s/ o7 {+ H2 w# }; g2、锅中入油煸香姜丝,放香菇和冬瓜煸炒,倒入半碗水煮开。4 \/ |0 X1 N% U, D2 C$ ]& Q$ |' h

3 {7 M& B4 Q4 I9 w0 {  d, c( i

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6 o6 l2 D8 ^( X6 p- F) N: S$ W8 H9 v* B* B2 F% ~; j
3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂,倒入虾皮混炒下,加入盐、淋上香油,撒上葱花即可。8 ^8 c. v1 w$ A& n2 J5 ?+ k

/ J# k( M6 K& z1 M, `+ K2 R2 z: V) I$ J+ W+ y

! @. s+ K) @" |! i) W4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好,但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜,我一般不会上传的,你试着做一下吧!7 Q8 e9 f7 z) Q7 B& w+ m

  c; l! a( H7 l9 A
0 A. N8 [3 D7 a; ?8 j) {  s0 ~. N- d$ a
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3楼
发表于 2009-9-18 17:37:32 |只看该作者
帮主,我又流口水嗲。。。。
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发表于 2009-9-15 21:56:47 |只看该作者
  值得一试。。。特别系食素者
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