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切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是: ; Q6 k* M, x3 A
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
( Y, `4 F/ \8 H+ C( \2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
/ ~5 U/ O3 |) ]: s$ R/ M9 q6 d3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
% U* U- m6 F3 i3 e7 S2 q( K4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。 , Z3 h3 n4 @9 z: \' U
5.戴着泳镜切洋葱
+ k) N9 g. g/ |( k0 G6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 2 f5 W/ T$ k x9 M6 ~
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!) , @( b4 h6 u5 \8 j9 n
3 w* {, R1 E. `3 }" ]* V' q
0 P. }4 I1 F5 v; Y! h. X嘻嘻,,
4 m, `6 z. E: t; I# w& R0 c4 v) d
' [; B8 r' z8 g2 E我呢个先系方法呢,,
% a# _% Q, B, C: l2 X; m# B+ |8 z( A- S
无系度识导人地啵,,
# r! F) q0 T- R: S
4 X, L0 F) ?% Q5 P! t& {- D" v; Z4 q- o1 x$ [0 @1 F
:AA7 :AA7 |
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