酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过
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- k" W7 R! h7 Z$ u2 y材料：
7 o) z1 d) r5 V* _$ h' m. C虾；番茄；鸡蛋；
4 J. R/ y+ Q; D) \$ u调料：
: V. }* q% e) z9 i# f盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；

& P4 q$ @! Y* v. f  p4 X做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
   将番茄切粒状；
7 \/ R" I! O" {   将鸡蛋打成浆；
+ a4 r( {' p% Q3 K" \   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
4 W9 ~( Y5 z  H   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
( f: V: X# f; a% Z1 }! p% l: Y) U   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
* n' y% K8 F* w( C3 p# ]# I   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！

个人总结：
应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
! _: ~6 u2 \+ i& {! {" S+ f你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.