酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过
+ U+ D0 L+ C/ \# i8 q6 X
材料：
; R& [, G# Z8 c- N+ S" L虾；番茄；鸡蛋；
/ M: A) V$ v% Y8 B调料：
盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；

做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
6 `% z$ C, e1 E: I1 _0 k  g8 g   将番茄切粒状；
' g  P% `/ a! ^6 f$ F   将鸡蛋打成浆；
   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
$ M5 s6 \0 e( d7 @   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
' k. R) J+ }- a. Q- C! _; x1 g9 J   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！
  t" O, u* U' H1 \$ M) c
个人总结：
应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
- I* t+ I1 Q& }' k" |你快去做老鼠仔正，
0 C- M' q4 }3 T/ T试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

! E$ O1 {8 s3 ?
矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.