核桃爆鸡丁

翡翠

主料: 鸡脯肉300克
$ }4 k0 p5 Q# @6 C" L配料: 核桃仁100克、红辣椒1个、香葱1根、生姜1小块、淀粉适量食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精等适量
制作方式: 　   
1．将鸡脯肉洗净切丁；用盐、料酒、水、淀粉拌匀；红辣椒洗净切片；葱、姜洗净切末；用温油将核桃炸熟后捞出。
! A% K1 l* E( @# h8 D0 j) Y2．用料酒、盐、胡椒粉、味精、水、淀粉兑成芡汁。
# L% u0 @$ A$ \( N4 G( R4 r3．炒锅上火，烧油至六成热，下鸡丁滑熟捞出沥干。
4．原锅留油，爆香葱，倒入鸡丁、辣椒、核桃及兑好的芡汁翻炒即可。

翡翠

4 E% ~0 ~& F$ {3 s4 ]睇起身好美味,
币在我矛识得整,
7 o. H( N1 a2 @5 D# M再加上太热气嗲,

ludandan

睇到好饿嗲，好想食

翡翠

小朋友,,得闲整俾你姨姨试下哈,
. D6 |' V& X& x7 ]* E

依然

我无识整,怎算?版主收徒弟嘛?

翡翠

哈哈，
依然，
9 u+ v' \, i* R7 }" w( |# X1 v我都讲过我矛识得整嗲啦，
) M7 E' u7 R2 M矛好意思。。