- 威望
- 6970
- 在线时间
- 493 小时
- 金币
- 70775
- 贡献
- 0
- 存款
- 0
- 最后登录
- 2011-11-30
- 注册时间
- 2007-8-14
- 帖子
- 1323
- 精华
- 1
- 积分
- 9189
- 阅读权限
- 150
- UID
- 309
 
- 威望
- 6970
- 在线时间
- 493 小时
- 金币
- 70775
- 贡献
- 0
- 存款
- 0
- 最后登录
- 2011-11-30
- 注册时间
- 2007-8-14
- 帖子
- 1323
- 精华
- 1
- 积分
- 9189
- 阅读权限
- 150
- UID
- 309
|
: a; y1 ^5 R" X/ H8 r( y' f
% k; h0 m5 L/ u3 v0 c# n原料：$ [+ U$ ]+ x8 {1 Z
香菇、冬菇、虾米。: K1 S4 x/ Z" f F
) a# D# w- ^5 Z# i
) e0 i+ _* C+ O. B8 a, p" m/ C
, R4 D. @7 \4 h+ R3 z做法：7 X) H0 C# J U3 s3 {! K8 c' G5 Y
1、新鲜香菇洗净去除底部的根，切块。冬瓜去皮，洗净切片。虾米用凉水泡一下待用。* s* E: Z3 n* _! t' K: Z
% k ?! f" l6 a( t7 m3 r& i8 m5 F1 F; l4 P: B( s
. [7 p, @( [; U2 w& c2 t: i, j' i
( }5 P% x( e; @$ ^# O
- g# P. u/ V) ^$ c$ t! _# g2、锅中入油煸香姜丝，放香菇和冬瓜煸炒，倒入半碗水煮开。) C! a5 E) u3 p) n5 `# u5 m; e
/ R, r7 }5 u+ y2 o% K; V) z+ S
, G- F1 l4 q$ A" J: n+ V/ _0 K4 A1 p& O4 j4 a: D
& l3 l. X0 J, L3 o, D1 A- T9 [
3、大火烧冬瓜和香菇四五分钟后微烂，倒入虾皮混炒下，加入盐、淋上香油，撒上葱花即可。
4 K. x5 u" S+ {) [. s0 |& _* i& K6 N6 g, ?; J, }
5 I! u G6 g/ C. B8 s+ C8 [8 K1 R9 ~. j, b: o- T9 S
4、今天这道香菇冬瓜卖相不太好，但冬瓜微烂的感觉配着虾米和香菇真的很不错。不太好吃的菜，我一般不会上传的，你试着做一下吧！
% W1 P- h- t! Q( ^) W) u2 J5 M
* S9 V+ [+ [: x* V1 H0 y1 z& @, O( m. ]: H# r7 A
|
|
发表于 2009-9-15 20:21:45
分享
收藏
发表于 2009-9-15 21:56:47
值得一试。。。特别系食素者
发表于 2009-9-18 17:37:32