懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆

  L" N: M: u8 X% u, w' j+ g& T4 q" ]4 [　　　　懒人做法：
) @) S% l, R7 a! ~: j7 n' w　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
* l) ~4 S8 r* _0 C& s. D8 f: R. ^1 E　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
" ^8 v! l) d. ^9 [$ ^. I
6 S- u* K7 m( q5 O　　　　懒人做法
　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
  \4 t* T' k* R) m+ Q3 D* _9 t/ y$ V2 q　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
: x, E, w5 ^: m3 S
" a) Y& X! l5 I6 P6 m　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
: d* b! i; Z0 n, u) e! ]　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
$ K( W" G! R4 O# }

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
$ f) F5 G- w- ^0 A. R仲在几笑我？？？？
9 e) y9 E, \5 M
5 c. ~! S5 C! J  _下次见到你地二个同我因住来！
( r  c! N8 c" Q

" }8 J. `3 H- g# M( `
6 z5 w8 u* H) x

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
) I+ `+ |2 B8 _8 r6 b3 t" Z对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

3 n# }; I+ {. F
# W& t& Q& r7 |8 V5 N0 l
# V& G' j  G+ N8 v' X* e以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
. c7 m8 B/ R' f$ U; b' O
一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
1 {8 V9 Y$ z) O+ j
哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？

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  x' H. O8 S# L% G5 Z1 @

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
- k$ u! ~/ g: M3 X& R8 e
* P/ B3 L! h  [4 H; L请问楼上何人？？
% q$ e* ]% f0 \" z- i
有机会指点一下哩!!