懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
  C. x- `0 J6 D
　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
- p' J% C7 N7 W: Q3 U: ~/ e0 M　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片
9 d. o7 p  c) G
　　　　懒人做法
5 P, g  D/ M* k  J* P0 t　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
- ]2 ~: L9 v) }' Y　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
3 z8 }8 `/ F$ J7 f$ }( n
　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
) ?) S% E* N2 L& ?& R% {' U　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

  Q/ Q+ a" D0 x) D: R　　做法：
  P( X" ?$ t5 O5 Q　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
" M% P" u/ v/ c8 E仲在几笑我？？？？

* n- Z2 I* W$ ^' k: B下次见到你地二个同我因住来！
8 L, ]3 W6 m- |8 s6 ~$ {; w; \& O
. m: C9 W/ O4 P3 P4 r' Q  }

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

0 g6 I/ z8 j  y3 h
5 y% P9 Q, A& M+ v
以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
) s% e8 Z% x* h" n! Y
6 |$ l( O" m$ O# L/ v一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

% A3 N* w/ s1 {哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
! _% w- x4 G6 }& l+ m: j森哥吗？？？？
5 t. W" D/ k4 E7 m0 C) _& U0 r
9 t: {7 b8 `1 L0 Q( G7 i6 F3 k- U+ C
' f9 t2 p0 t" H1 A& G2 g

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
( G1 _0 U# E9 R( p: ]
6 K3 ]- `# D3 @' O7 t) E1 c请问楼上何人？？
* U& @: w8 a. `- d& p
有机会指点一下哩!!