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电脑族要多吃海米油菜 [复制链接]

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发表于 2007-6-10 21:44:18 |只看该作者 |倒序浏览
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。
% b7 `: h7 L0 ?) f/ t( F' X6 o, n0 s# [. R) ^
为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。' f8 H9 a9 |6 Q

" p7 k* e6 e+ s" ?+ Y' Xwhat拯救双眼
  b) W5 D. e- K) r
6 E( t$ b' N; u# |2 P胡萝卜、菠菜……1 x6 W1 }2 }, F1 ^9 i9 O
7 b. k* z1 e+ Z9 u
长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。/ k( H" v" P7 d- w% x" ~& N1 c

9 _) Z% _. G- ]: D# u, \3 L维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。1 u; B' S# L7 s% i6 m3 d1 M

! N: z" O# f& r维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。$ a1 Q5 T+ a8 W& I6 F/ J& z

+ `1 x/ ?# Q0 L/ S: e胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。! S$ |! j1 x- D  ]9 K, V

+ l- D+ p9 \1 q- |5 k7 R菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。+ Y6 h& P; i- P$ s

& z" N) S9 W& ?5 u* {/ n其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。. h/ J. s) D' q9 Z7 R" m: Y
3 q9 F" w9 t/ Z
what拯救骨骼
6 h  b) |2 Y8 X- d6 ]; B: w! Q: M2 E! p; A: `; \
牛奶、海米、油菜……5 ~. ^( ^2 Z; g2 h
0 z6 u: U2 M# u
电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
, P  v9 c8 }8 s4 d+ i4 @% k
7 D9 n  r% B. y& i减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。
2 z2 i3 `" r& ~- J0 G" @0 q7 f
5 @  s+ l$ \' I9 Q3 c$ K, O牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。
4 k2 _5 y8 K: q# s0 x% b) m: f" m8 r7 X" o: [! a9 i' g
海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
* B1 k4 v9 O) p! w6 g: y
/ q" z- X, g+ J6 S0 S% ?) Q油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。! a& N8 h% T! g

7 i+ t2 c2 h2 J  W7 A* A7 B黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。
3 z) ?% R& M% B" W  o' {& ~# q  g) p
黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。
! B( a: @4 r7 j. G! L- U! U8 E" U" Q! L# f4 b; O$ L' M
其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。
  q" z# Z1 n) f0 W# `" u) c; k3 n- f( Y! B4 O1 T
电脑族一日菜谱2 ^* O/ m* p/ x. _& _5 W/ B
. g4 g- V. b6 b2 F1 m. }7 o7 x
早餐; C4 }7 B& J" N. S  o# f

/ W7 P5 G1 Q9 }' ?4 q! P8 M, L应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。0 |0 B& e% ~- W% x5 E! Y$ J0 W: n
8 v3 B6 P3 d, Q( \2 M- q
应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。
2 y: L" M+ `( y3 z2 @$ s# y- \$ U: a( k2 K+ O
午餐
) u3 y* r7 @  Y& j$ m# t7 r" T" [
2 _: x! y! L. m1 _午餐应多吃含蛋白质高的食物。
1 A, @) \  {" z' I2 y, l& D8 m
4 L" W/ ]" F1 P2 G$ e5 J瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
: d" [% ~& [' h, N; w: F+ E2 W" U) g! y4 M/ K( |+ t
晚餐9 E, A5 F: P' ^! E

7 d# u& a- ~2 R) b5 {# M6 {# P晚餐宜清淡。
5 B+ h$ S( |3 U$ I; o7 r
/ P$ X( B) Z$ c* {多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。+ K+ h* K6 T% ]- c/ I) I5 `6 s& ~! X

* e6 j3 ?1 i# F; w" A2 d4 W+ O饮品
* f+ C5 }3 X' G2 |6 T! T+ Q4 @- p% B+ Z4 A4 E- i3 q
有助于抗疲劳、防辐射的饮料。
# u# m3 @0 ?) U* e: L. G9 D2 g( N- d& M$ `' F: c
绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-10 22:25:55 |只看该作者
多谢楼主!

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发表于 2007-6-11 08:30:32 |只看该作者
海米系乜东东???
3 x" @' A' Z2 i; j5 u2 J! }) d  [矛识得哦
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-11 12:36:49 |只看该作者
海米
7 ]) o3 w4 V% H) R% |$ Q- m 1 G+ w4 x: G: m3 g
海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。
2 D7 P6 ~$ l6 z4 E, J海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

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发表于 2007-6-11 17:53:54 |只看该作者
备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
有意应聘版主的请发站内信给我!

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发表于 2007-6-11 22:09:59 |只看该作者
矛使食咯

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发表于 2007-6-12 10:48:16 |只看该作者
原来海米就系虾米!!
9 x3 V4 C+ c" |知道嗲!!
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-12 22:21:22 |只看该作者
华女好笨哦。。。。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-13 09:07:04 |只看该作者
乜野啊???
& S- z( m- _' h7 K. }- }6 w我点知巨有甘多名噶啊????
% @1 C; U/ b( {1 D* [- ]$ S$ J/ l
真亦假时假亦真.......
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