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切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是： 5 C4 r2 z( G% P9 E9 ]& U9 @
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 ! L7 _8 E4 v( q! r
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 8 e3 {+ }2 a6 J+ m! R3 Y: ?) e9 D
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪. 8 t4 D. _* p$ Q8 P- Y
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。
: k4 r* Q1 k' O+ |$ |5.戴着泳镜切洋葱
1 U& _3 W+ C) u1 B6 Q$ m6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. + H) r% X3 I6 f0 k0 P; J1 W
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!)
, O. K4 x0 d1 F1 R7 G# i' f7 v
% h/ E$ B, c2 Y' J+ R5 m9 S! p! U, N4 V" p1 U g" h- H o
嘻嘻,,6 X9 k: T9 K/ X4 N$ s5 f
4 u5 w( c) f- {. f% X+ ]我呢个先系方法呢,,- m/ _0 K3 Q! S8 G5 J
& B% N( r2 Z8 Z m$ e4 \1 w8 E2 F
无系度识导人地啵,,8 m0 H. m4 A$ B/ Z4 L4 y n8 q7 e E
; I" `: p" @7 n: v1 Q) _
2 `- r( }' f$ k: O :AA7 :AA7 |
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发表于 2008-5-31 14:25:18
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发表于 2008-5-31 19:42:12
甘夸啊
发表于 2008-6-2 13:32:12
发表于 2008-6-18 14:39:13