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鱼香茄子煲的做法 [复制链接]

牛公

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1楼
发表于 2008-7-19 00:46:49 |只看该作者 |倒序浏览

4 C* }, o! j% i9 `6 _5 B, F; T. l  y+ ]& F4 G( Z+ k" h7 l
鱼香茄子煲的原料：茄瓜500克，鸡粒100克，炸香咸鱼茸10克，煲仔酱30克，西芹菜粒50克，青、红椒粒20克，上汤1杯，绍酒、蒜茸、葱花、深色酱油、香油各适量。; n3 l+ A5 D. m+ r# G2 a( H' p
5 T: p( k7 ~# C: a8 _. G: K
鱼香茄子煲的做法：
& F( x9 e5 f1 L3 T( V1、选长身茄瓜批去皮，去掉头、尾，一开为4件，长约12厘米。
& z% M6 V, R" ]! W( I5 E2、烧热锅，下油，烧至约六成滚，投入茄瓜条炸约1分钟至熟，倒起滤去油分。
; [" `" e  V) A- W( \3、趁锅内余油，下蒜茸、芹菜粒、椒粒、堡仔酱爆香，接着下鸡粒炒匀，加入绍酒、上汤及茄瓜条和以上味料和炸香咸鱼茸，略焖片刻，调入少许生粉，加入包尾油。转盛入瓦煲里，加热至滚，下香油、葱花，加盖上桌即可。
用最好的产品服务顾客，用最好的服务感动顾客，让客户的满意带来顾客.专业开发，生产，销售汽车GPS，产品丝印喷油加工！
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2楼
发表于 2008-7-19 08:53:42 |只看该作者

" ?( ~$ L, S; r* o* m# h+ R( X6 q2 H/ C9 I( x* N5 d2 Y
正~！

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helen

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3楼
发表于 2008-7-19 13:12:08 |只看该作者
牛公，你还真会食！
佛说让时间流走你的烦恼吧！来是偶然的走是必然的。所以你必然随缘不变，不变随缘

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柠檬

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发表于 2008-7-19 17:20:00 |只看该作者
呢个好食

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翡翠

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5楼
发表于 2008-7-20 22:15:12 |只看该作者

6 C& Q$ H% ]% m# k) [2 v6 D5 X* Y9 c& y" L  }$ I7 t7 C+ h
呢个好食啊，，1 |6 Q5 P+ u& `6 n' P
, L$ |- _) {, U0 m0 n( K  i4 \
我都有煲过，& A) _/ M4 T: x# m# W/ A
但，，1 ~! M* k+ l  K' A
味道麻麻地，
: }# b4 F# p# \% [& {: ~. T卖相无甘靓，
真亦假时假亦真.......

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牛公

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6楼
发表于 2008-7-22 23:14:33 |只看该作者
体得出你呢手势
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翡翠

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7楼
发表于 2008-7-23 14:28:53 |只看该作者

回复 6# 牛公 的帖子

难道你识得睇相？
0 @3 v. l! U" r- T" b- S( e甘你帮我睇下，) x6 [" P) P6 w2 j6 S9 m: b
我几时嫁得出罗？& s" Z% `5 i( E- r* P, ]4 o4 `

. F; c5 O/ n- u! f% k5 ~7 H! P* ~9 b2 r' b: t
真亦假时假亦真.......

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牛公

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8楼
发表于 2008-7-25 00:48:56 |只看该作者
就你！嫁比我爱之外就无人爱了
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翡翠

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9楼
发表于 2008-7-25 14:48:18 |只看该作者

回复 8# 牛公 的帖子

呵呵，，，
6 j+ g- C9 L, N8 q. \7 D; x; |9 X$ Y
! [0 @, Y; }0 F: H+ a乜你系人么？？6 z2 s/ z" q9 [0 ~7 Z
8 @9 ^1 i0 a' Y5 q4 C( I" V
你只系牛者！！9 r$ J7 W# W/ f

5 I! H2 Z3 J: X' S! r
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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10楼
发表于 2008-7-26 00:58:36 |只看该作者

& ]9 D4 s8 N3 G/ N' T3 ]
( _& B6 `7 p9 e8 b. [% y0 l系公就得啦`！
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-7-26 12:58:26 |只看该作者

回复 10# 市区大牛 的帖子

照你甘讲，
. j6 \$ c* L9 B, g- x系母噶就得啦，，" K& C3 u: y9 u% g% P2 h
$ K: K, |8 K& u  E- ~
甘得嗲，
: _  ?1 m! r2 P4 c. ~* k稳只母猪俾你，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-7-26 15:53:51 |只看该作者
笑餐死
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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