酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过

8 u2 M% o7 n$ p6 w% [* I( i材料：
3 k) |. U% E1 t) a, n+ P虾；番茄；鸡蛋；
( n5 A! |! Y7 z9 L) l; f调料：
4 K1 k5 P1 k7 Y9 b: u盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；

做法：1.材料处理：
5 |; W4 g6 {1 c! s$ j   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
   将番茄切粒状；
   将鸡蛋打成浆；
   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
0 V8 `9 ~- l: i   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
. C( j3 z% |: X& }; v3 _   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！

个人总结：
' u, v/ e0 @7 E/ `! T应该几好味嘎~！

翡翠

1 X8 v: y) z7 H: `$ L4 M大牛，
你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

% r7 \. ?, k. u& r+ v" P
6 e6 j  J) a( J4 k矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.