日日学煮餸~！第五集

市区大牛

榄菜豆角炒肉粒（肉沫）
2 U& k, [$ C4 W! F: ^, @. y
材料：
4 Q9 i6 ~7 a0 M% g& ?7 p
) _! @& H8 K. i榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
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# x" S5 Y2 k6 c4 P  l2 }
做法：

% y" V  `; w4 ^+ x+ K0 a
; g" {; v: l% a7 p. I9 w/ q- n将豆角切粒；
将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
放油先炒豆角；
炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
OK，上菜`！

; Q3 j/ ^: U2 F/ q0 r& P! h6 E; b( |[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]

柠檬

这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.

秋雨

我中意食猪脚,
  I0 w9 u4 V1 |3 C* D, r* X先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,
" \* s- R8 t1 v7 p, M( y再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
真的很好食个，矛信试下
我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了

yupopp

偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。

柠檬

[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
( p- H4 F+ Q: y& a0 ?8 C以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲

翡翠

榄菜？？
) s; ^; p, i3 g3 d
$ s+ X3 i4 X6 ]. ?! E" [1 e: }即系乜野菜？
1 ?0 @3 X. s0 ]6 P8 l9 V5 {矛听过，，

柠檬

原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
榄菜？？

即系乜野菜？
- Y# L  S. F" K7 j( I  p# y矛听过，，

$ K* ]* y8 i& h5 \% E! J5 h' m( m矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识

市区大牛

9494，榄菜好好食嘎

翡翠

即系橄榄菜？？？

柠檬

原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
/ R1 m( ?8 b2 T7 |  X即系橄榄菜？？？

系呀

翡翠

哦，
) L1 _2 F2 j7 }) u9 W* {* Q: T橄榄菜就橄榄菜罗，
做乜爱讲成榄菜啊？
摆明就系虾我读得书少者，

市区大牛

! U6 [4 r& p! ?* @9 d2 y
( N3 t# n- W4 b' A7 {
3 e) d1 G8 w/ f% Z* s8 V+ `2 J你自己理解能力差喈

翡翠

市区大牛

小鱼

大牛成了厨师了。