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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 休闲互动 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |倒序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）
% @- h1 f) y, G# _/ C$ [5 B6 ~+ \! `
材料：* W" ~5 F/ {# L
4 u6 X3 B8 N6 A7 H0 P, ^6 C6 e; G- r
榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
. U/ b8 z9 H( P) t6 g
3 _- U& X) h7 t% I
: a3 `- V; i  f4 ]- p$ b8 E# b做法：( K$ q  G: N7 _" k5 h& V  G

$ p# Q4 ~4 k; ^( N4 c& d3 w5 m; H& T7 G9 L* K# M7 R, @* a2 o# {
将豆角切粒；
0 j/ m9 l7 O4 [' t# l  ]* k) }将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；, _0 X, I6 a! W8 K2 F
放油先炒豆角；
5 T5 T) r; u. b1 g% G炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
, n6 C- p/ z- e1 o4 h* YOK，上菜`！
& ]% q* ]4 L! X( I3 X  z/ w& `6 p7 [. y9 D( M
[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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柠檬

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2楼
发表于 2008-8-12 00:42:34 |只看该作者
这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,
1 i9 s1 y/ n! ^9 B% p  d" e, A先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,) E+ Q* W8 t4 z- _) f+ r4 E
再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
$ ]# J' @4 r5 t6 o, i# q真的很好食个，矛信试下+ ]! p$ m* g: ^* c7 O( y* A2 }
我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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yupopp

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4楼
发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
超级群1群，群号：22633109
超级群2群，群号：40421298
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BI7-NOR   常守深圳438.275   -5  88.5

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柠檬

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5楼
发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
8 s5 d5 l3 |' j6 i$ T偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
5 M0 C3 q( }+ f& k& L, @8 H以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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6楼
发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？' x* R/ y8 `' m7 K6 ?; ~* ]2 I8 v& O, S
- ?9 B" G. S# P0 x. x
即系乜野菜？
! o. g+ {  f/ V6 ?, j/ K6 a矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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7楼
发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
2 p" g: \' |6 c( y( }9 [榄菜？？
- {0 F7 _4 q* T* y( d% g1 S0 `8 z9 X; D& R' A
即系乜野菜？0 u# u. m: \3 }' v* l) m
矛听过，，

7 _2 C1 r) Q: X! ]* F, R. E) @矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
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市区大牛

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者

# x" l6 D* B1 b- \) s) h+ P7 [' V- W3 m- v0 p  [0 r( z9 y
9494，榄菜好好食嘎
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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
, a% e# F7 Q1 I3 f1 ^3 }! r3 O即系橄榄菜？？？

8 K" t$ Y# N/ r3 B* q. Y/ S3 S系呀
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翡翠

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11楼
发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，
' t* j9 K* D9 `/ s) K5 c橄榄菜就橄榄菜罗，3 ]) U: c& c8 ~3 p8 w
做乜爱讲成榄菜啊？6 s  x/ f9 F, W
摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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12楼
发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者

0 w, d3 q3 D+ y% K& {% \, w& P' ]+ n$ t/ l3 F3 ^

5 e4 F; J6 q# e# d, D; A, m, J你自己理解能力差喈
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翡翠

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13楼
发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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14楼
发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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小鱼

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15楼
发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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