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1.地瓜 5 f( T4 J6 n/ U5 V p
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。最棒的吃法是烤地瓜,而且连皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜美。
8 k6 ^/ h; _1 M2 P" X 2.绿豆
* z3 o2 J6 k7 O 绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿,不过煮的时间不宜过长,以免有机酸、维持生活素受到破坏而降低作用。* b+ h. K- V! C( C! S0 n5 J
3.燕麦8 t! t6 H0 X T& p7 Y9 F, |; v# h
燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择,搅打时也可加入其他食材,如苹果、葡萄乾,营养又能促进排便!% D6 b: i6 c. @; Q$ v' C7 X0 M) O
4.薏仁6 U( H' f y7 y! e$ I5 l
薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法,直接将薏仁用开水煮烂后,适个人口味添加少许的糖,是肌肤美白的天然保养品。
- W& O1 b/ b* o0 F r4 p! X, E' N% P; f; Y 5.小米
& m! r+ w( c; i4 }$ w0 u 小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化,因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒,有清热利尿的功效,营养丰富,也有助于美白。
$ P- g/ A( O2 b$ K 6.糙米1 Y) p4 a0 a& s2 J4 H. Q
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。2 P9 q3 T7 u/ z% ~% ^/ A1 L
7.红豆3 |$ Z8 N+ a8 Z3 ]; w* y
可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间,隔天将无糖的红豆汤水当开水喝,能有效促进排毒。
/ \/ a) b6 a# g# e% c: F 8.胡萝卜0 I; r, F7 U5 m( i; H
胡萝卜对改善便秘很有帮助,也富含β-胡萝卜素,可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好,因为它能清热解毒,润肠通便,打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁,既好喝又解渴,也有利排毒。
/ M* ^/ [2 R: b/ a/ h+ j3 j 9.山药
, _5 n6 `. \" }! M& H" G$ x 山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沈积,避免肥胖,而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好,可将去皮白山药和菠萝切小块,一起打成汁饮用,有健胃整肠的功能。
! F, M$ h' L7 u- C. U. f 10.牛蒡& m5 g E. ]: F# `& K9 s0 z6 i
牛蒡可促进血液循环、新陈代谢,并有调整肠道功能的效果,所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便,有助排毒、消除便秘。可做成牛蒡茶随时饮用,长期服用。
/ q) M3 t! g& w" y* Q7 C 11.芦笋
* o# k6 K5 n* Y, u) \ i% n8 f 芦笋含多种营养素,所含的天门冬素与钾有利尿作用,能排除体内多余的水分,有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维持生活素A,料理时可将尖端微露水面,能保存最多营养素滋味又好。
. D0 k5 ? D# b4 q9 V+ B* T8 v; Y$ | 12.洋葱/ D* b4 l% g b$ y$ B! P
洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。
, J/ `) |* g; Z 13.莲藕
( L. L, M8 b& B& s2 |- g$ U; f 莲藕的利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜,将莲藕榨打成汁,可加一点蜂蜜调味直接饮用,也可以小火加温,加一点糖,趁温热时喝。* \1 N0 A S1 ?) Z' e+ x7 h1 o
14.白萝卜
. N" t: [" z$ A6 H 萝卜有很好的利尿效果,所含的纤维素也可促进排便,利于减肥。如果想利用萝卜来排毒,则适合生食,建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。+ i5 s. M* I9 ^, Z( v3 y
15.山茼蒿) u# I: ]3 G8 G# K4 t( N/ q( w
山茼蒿含丰富维持生活素A,可维护肝脏,有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、蕃茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等水果蔬菜一起打成精力汤饮用是不错的选择。
0 g8 _: v" i8 z* f: @4 l5 m 16.地瓜叶$ e" X9 Y& J9 g5 {* z1 N
地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩,容易有饱足感,又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起,与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀,就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!- S% B5 D: @1 ? Z" F" P
17.萝卜叶
: D. h; t( W' ~6 h+ @* j 萝卜叶含有丰富的维持生活素和纤维质,有促进食欲、活泼肠道的作用,也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁,再加入少许蜂蜜一起饮用,常喝可排毒和保健。4 a# J5 I( z1 M& L g
18.川七0 n3 G( o G% A6 G
川七叶片含有降血糖作用的成分,并能治疗习惯性便秘,减少身体负担。把川七叶、蕃茄、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等水果蔬菜,加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。
/ J( l5 |* I5 U2 I. @ 19.优格
' ~2 {) O; j2 ? p E3 q8 } 优格含有大量丰富的乳酸菌,可改善便秘、稳定肠胃。原本积存在肠道的毒素,也会因为乳酸菌的作用,而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择,最好早餐空腹前吃,利用优格增加饱足感,减少早餐的摄食量。: w, J- W0 A5 F' b4 h
20.醋% Y) H; R# j% y% |
醋有利于人体的新陈代谢,可排出体内的酸性物质消除疲劳,还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后,各喝一次稀释过的醋,适量饮用有助健康。 |
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