梅子蒸排骨

翡翠

梅子蒸排骨的制作材料：主料：猪排骨(大排)300克
辅料：梅子15克,淀粉(蚕豆)20克
调料：老抽15克,豆瓣酱10克,白砂糖15克,味精2克,香油10克,大蒜（白皮）5克,花生油20克
梅子蒸排骨的做法：1. 将排骨斩成10克重的块，洗干净，控去水分；
! Z) }( I+ U+ E2. 把以上味料与排骨拌匀，摊放盘中；
: h2 n1 S! @+ v; r2 h2 n3. 再浇适量花生油，用中火蒸约10分钟至熟，取出便成。

梅子蒸排骨的制作要诀：若喜食软烂排骨，可适当延长蒸制时间。

翡翠

9 |0 q( D" O: k9 j$ R) }
; k/ F5 j5 y( f  f" R4 e我发完之后正发觉原来系梅子蒸排骨,,
9 _5 B+ [" h" P2 h8 Y; x* K; E. r% P我试稳得到梅子呀?
我以为系梅菜蒸排骨个讲,,,,,,,

稚阅儿

:lol
买咯,可能用话梅代替都不错.

ludandan

咩系梅子啊

幽灵先生

杨梅。1系去水果店买鲜梅。